Project Description
CHEF
Peace Love Vegan
CATEGORÍA
Picoteo
PUBLICADO
8 de marzo del 2021
Nuestras tostadas favoritas tenían que estar en este recetario, aunque sea una receta simple y sencilla nos apetecía dejarla plasmada por aquí.
INFORMACIÓN TOSTADAS DE AGUACATE CON AOVE Y KALA NAMAK
Cocina: Tostadas
Tiempo de preparación: 5 mins
Tiempo de cocina: 2 mins
INGREDIENTES TOSTADAS DE AGUACATE CON AOVE Y KALA NAMAK
Hogaza de pan de masa madre
2 Aguacates
Una pizca de lima (opcional)
Ñora (Opcional)
PREPARACIÓN TOSTADAS DE AGUACATE CON AOVE Y KALA NAMAK
Hacemos rebanadas finas a nuestra hogaza de masa madre y las tostamos en la tostadora mientras machacamos los aguacates con un tenedor.
Colocamos las rebanadas en un plato, untamos el aguacate con la ayuda de un tenedor y rociamos las tostadas con Aceite de Oliva Virgen Extra.
Por último espolvoreamos con sal Kala Namak, la ñora y unas gotitas de zumo de lima.
NOTAS
Estas son unas de nuestras tostadas favoritas junto con las de tomate, muchas veces las preparamos juntas y así desayunamos tostadas variadas.
Es un desayuno o merienda que nos aporta energía de una forma deliciosa, rápida y sencilla.
La sal Kala Namak es una sal que sabe a huevo, nosotras la utilizamos mucho, para las tostadas de aguacate, para revueltos, tortillas de patata, etc.
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