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CHEF

Peace Love Vegan

CATEGORÍA

Picoteo

PUBLICADO

Marzo del 2026

INGREDIENTES

  • 400g Garbanzos cocidos

  • 150 Tomates secos en aceite

  • 50g Piñones (o anacardos o almendras)

  • 1-2 Dientes ajo

  • 1 Cda Pimentón De la Vera

  • 1 Cda Orégano

  • 1Cda Tomate concentrado

  • Manojo de Albahaca fresca

  • 100ml Aceite de Oliva (yo utilice el de los tomates secos en aceite)

  • Zumo de limón

  • Pimienta

  • Sal

  • 3-4 Cubitos de hielo (opcional para facilitarte el triturado)

PREPARACIÓN

  • Tritura todos los ingredientes en un procesador de alimentos o con la batidora de mano.

  • Sirve con picante (si te gusta) y con un chorrito de AOVE.

NOTAS

Rica, fácil y 100% vegetal. Qué mas se puede pedir? 😍

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