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CHEF

Peace Love Vegan

CATEGORÍA

Picoteo

PUBLICADO

14 de Noviembre de 2024

INGREDIENTES

  • 1 Calabacín

  • 8 Lonchas York Vegano

  • 8 lonchas queso

  • Harina de arroz

  • No huevo(2 Cdas Semillas de lino+1/2 Taza bebida vegetal sin azúcar+1 Chorrito de tamari)

  • Pan rallado

  • Aceite de Oliva

  • Sal

PREPARACIÓN

  • Parte el calabacín por la mitad y filetea como ves en el vídeo. Añade sal.

  • Rellena con el jamón y el queso

  • Pasa los sándwiches por harina, el no huevo y el pan rallado.

  • Pulveriza con AOVE y cocina en el horno o la Airfryer 15-20 minutos o hasta que se doren.

NOTAS

El york que hemos utilizado es de Heura y el queso de Violife o Nurish, lo podéis encontrar en muchos supermercados.

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