ROLLITOS DE VERANO

Saltea el tofu en tiras en una sartén con aceite y cuando esté doradito añade el chorrito de tamari, la salsa umami y las semillas de sésamo. Rehoga y reserva.

Ahora ve hidratando las obleas de arroz y rellena con el arroz, el tofu y el aguacate colocando el ingrediente extra como base para darle el toque especial. Puedes añadir salmón, mango, fresas, hierbas frescas, edamame, aceitunas, etc. Si tienes espirulina azul o frambuesa en polvo puedes añadir una cucharadita al arroz que vas a utilizar y queda súper vistoso, en el caso de la frambuesa además, aporta aroma y sabor.

Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes y a mojar!! 🥳🥳