Descripción del proyecto
CHEF
Peace Love Vegan
CATEGORÍA
Salsas y untables
PUBLICADO
29 de Noviembre de 2019
INFORMACIÓN MAYONESA VEGANA DE REMOLACHA
Cocina: Salsas
Tiempo de preparación: 5 mins
INGREDIENTES
2 Cucharadas de Remolacha cocida
PREPARACIÓN MAYONESA VEGANA DE REMOLACHA
Para ésta receta, lo único que tendremos que hacer, será añadir la remolacha cocida a nuestra Mayonesa vegana casera al finalizar. Tenéis que tener en cuenta que cuanta más remolacha pongáis más intenso quedará tanto el color, como el sabor, variad la cantidad a vuestro gusto.
Trituramos hasta obtener una crema suave y melosa
NOTAS
Como podéis apreciar en la imagen, la remolacha no está del todo integrada, dejé algunos trocitos muy pequeños, a nosotras nos gusta así, nos encanta la remolacha y el efecto óptico queda en la veganesa sin triturarla del todo, pero si queréis que quede bien integrada, procesadla a conciencia.
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