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Peace Love Vegan

CATEGORÍA

Dulces

PUBLICADO

Octubre de 2025

INGREDIENTES

  • 250g Harina trigo

  • 100g Endulzante (azucar o eritritol)

  • 2 Peras limoneras

  • 2 cda crema de frutos secos (80g)

  • 100 ml Aceite oliva Suave

  • 200ml Bebida vegetal

  • 1 Cda Vainilla

  • 10g Levadura

PREPARACIÓN

  • Tamiza los ingredientes secos (la harina, la levadura y el endulzante)

  • Mezcla por otro lado los ingredientes líquidos (la bebida vegetal, el aceite, la vainilla, la crema de frutos secos)

  • Integra lo ingredientes líquidos con los ingredientes secos con la ayuda de unas varillas e incorpora las peras troceadas.

  • Rellena los moldes y espolvorea una pizca de endulzante en la parte superior.

  • Hornea a 180 grados durante 20-25 minutos.

NOTAS

No abras el horno durante cocción de las magdalenas.

Si quieres preparar un bizcocho, duplica las cantidades y déjalo 40´

Puedes sustituir la harina de trigo por harina de avena para hacer la versión sin gluten, pero subirán menos.

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