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INFORMACIÓN
  • Cocina: Calamares-Vegan

  • Tiempo de preparación: 15 mins

  • Tiempo de cocina: 10 mins

INGREDIENTES
  • 3-4 setas cardo

  • No huevo (Bebida vegetal SIN AZÚCAR, 1 chorrito de Tamari, 1 Cdta semillas mostaza)

  • Harina (Yo he utilizado una especial rebozados)

  • Aceite de Oliva para freír

  • Limón

PREPARACIÓN
  • Trocea las setas como ves en el video, de varias formas distintas para que los chopitos queden más realistas.

  • Pasa las setas por el no huevo, después por la harina y fríe en abundante aceite bien caliente hasta que se doren.

  • Sirve y añade un buen chorrazo de limón.

NOTAS

Perfectos para sorprender a las visitas o para disfrutar en la terracita de casa con un buen libro y el cielo azul.

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