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INFORMACIÓN

  • Cocina: Budha bowl-Vegan

  • Tiempo de preparación: 10 mins

INGREDIENTES BUDHA BOWL

  • Arroz Integral cocido

  • Lechuga

  • Tomate

  • Zanahoria

  • Pepino

  • Garbanzos en conserva

  • Edamame

INGREDIENTES SALSA

  • 2 Cdas tahin

  • 1 Cda Tamari

  • 1 Cda Sirope de Arce

  • 1 Cda AOVE

  • 1/2 Cda Semillas de mostaza

  • Zumo de 1/2 lima

  • 1 Diente de ajo

  • Agua hasta obtener la consistencia deseada.

PREPARACIÓN

  • Trocea las verduras a tu gusto e integra con el arroz, los garbanzos previamente salteados en una sartén con aceite y especias

  • Mezcla los ingredientes de la salsa, añádela al plato junto con unas semillas de sésamo y disfruta!!

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