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INFORMACIÓN

  • Cocina: Cremas-Vegan

  • Tiempo de preparación: 15 mins

  • Tiempo de cocina: 10 mins

INGREDIENTES

  • 2 Brócolis pequeños

  • 100g Patata al vapor machacada

  • 100g Queso

  • 1 Un puñado de semillas de cáñamo (opcional)

  • Aceite de Oliva 

  • Pimienta

  • Sal

PREPARACIÓN

  • Corta los arbolitos de brócoli y cocina al vapor durante 5’

  • Trocea los arbolitos muy picaditos y mezcla con el resto de ingredientes.

  • Da forma de hamburguesitas y cocina en una sartén con fondo de aceite vuelta y vuelta hasta que se doren.

NOTAS

Puedes acompañar estas hamburguesas con una deliciosa salsa de yogur.

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