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CHEF

Peace Love Vegan

CATEGORÍA

Postres

PUBLICADO

01 de octubre de 2021

INFORMACIÓN BANANA SPLIT VEGANO

  • Cocina: Postres-Vegan

  • Tiempo de preparación: 10 mins

  • Tiempo de cocina:40 Minutos

INGREDIENTES BANANA SPLIT VEGANO

  • 🌱1 Plátano

  • 🌱3 Bolas de Helado de @thepinkalbatross

  • 🌱Granola casera

  • 🌱Frutos rojos

  • 🌱Chips de coco

  • 🌱Crema de Almendra

  • 🌱Hierbabuena para decorar

INGREDIENTES GRANOLA

  • 🌱2 Tazas de copos de Avena

  • 🌱1/4 Taza frutos secos/semillas

  • 🌱1/4 taza pasas

PREPARACIÓN BANANA SPLIT VEGANO

  • Antes de nada, prepararemos la granola casera, mezclamos todos los ingredientes, aplastamos en la bandeja del horno y horneamos durante 30-35 minutos a 165 grados. La sacaremos del horno cada 10 minutos y la moveremos, volviéndola después a aplastar, para que se dore por todas partes por igual.

  • Montamos el banana split, colocaremos el plátano en la base, rellenaremos con nuestra granola casera, colocaremos las tres bolas de helado por encima (nosotras hemos puesto mango, crema de cacahuete y coco con chocochips)

  • Como topping colocaremos unos frutos rojos, chips de coco. crema de Almendra (si no tenéis podéis poner crema de cacahuete o chocolate fundido)

  • Por último, unas hojitas de hierbabuena y a disfrutar 🤗🤗

NOTAS

Para acceder a la receta en vídeo, pinchad aquí

*Receta en colaboración con Pink Albatros

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