IDEA DE APERITIVO FÁCIL Y RÁPIDO

Sofríe el diente de ajo picadito en una sartén con aceite y antes de que empiece a dorarse añade el arroz limpio y rehógalo durante 1 minuto. Añade la sal e incorpora el agua. Cocina durante 15-17 minutos y deja reposar hasta que temple.

Cuando el arroz esté listo, monta los pastelitos como ves en el vídeo y combinando los ingredientes que más te apetezca, nuestros favoritos son:
🍣Mango, aguacate
🍣Tomates secos en aceite de oliva
🍣Queso crema, aguacate
🍣Shiitake salteadas
🍣Champiñones salteados y pimientos asados

Una vez tengas los pastelitos montados (es muy importante que aprietes bien los saquitos para que no se desarmen), deja reposando 10 minutos y mientras tanto, saltea un puñado de nueces en una sartén con 2 Cdas de sirope de Arce hasta que se vuelvan marroncitas.

Saca los montaditos de su bolsa y termina colocando las nueces caramelizadas (procura que estén aún calientes para que se peguen) y añade también las semillitas de sésamo.

Acompaña con salsa de soja y a mojar!!