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INFORMACIÓN
  • Cocina: Helados-Vegan

  • Tiempo de preparación: 10 mins

INGREDIENTES HELADO DE FRUTOS ROJOS
  • 2 Tazas Plátano congelado

  • 2 Tazas frutos rojos congelados

  • Toppings: Frambuesas liofilizadas, Almendras y hierbabuena para decorar.

INGREDIENTES HELADO DE CREMA DE CACAHUETE
  • 2 Tazas Plátano congelado

  • 1/4 Taza Crema de cacahuete

  • 1 Cda vainilla en polvo.

  • 1 Cdta de Canela

  • Toppings:Crema de cacahuete, Sirope, Almendras y Galletas de trigo de sarraceno sin azúcar.

INGREDIENTES HELADO DE CHOCOLATE
  • 2 Tazas Plátano congelado

  • 1/4 Taza cacao

  • 1 Cdta Vainilla

  • Sirope de Arce

  • Toppings:Chocolate negro rallado y coco.

INGREDIENTES HELADO DE MANGO
  • 2 Tazas de Plátano congelado

  • 1 Taza de Mango congelado

  • Toppings:Arándanos y hierbabuena para decorar.

INGREDIENTES
  • 2 Tazas de Plátano congelado

  • 1/2 Taza leche de coco

  • 80 gr chocolate fundido.

  • Toppings:Chocolate rallado.

PREPARACIÓN
  • Para elaborar los helados tan solo hay que congelar la fruta la noche antes y procesarla a la mañana siguiente añadiendo el resto de ingredientes y ya estarían listos para disfrutar!! Una vez procesados quedan cremosos y perfectos, pero si quieres darle forma de bola como sale en el vídeo, tan solo hay que meterlos al congelador un ratito más para que adquieran consistencia y se vuelvan manipulables.

NOTAS

En estas recetas el plátano no es opcional, es vital para que nuestros helados tengan una base suave cremosa.

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