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CATEGORÍA

Bocatas

PUBLICADO

12 de Septiembre de 2024

BOCATA DE HOGAZA RÚSTICA
BOCATA INTEGRAL DE CREMA DE CACAHUETE

  • Lleva crema de cacahuete y mermelada casera de frambuesas y semillas de chía. Para la mermelada tan solo hay que hervir durante 10 minutos 250 g frambuesas 100 g sirope de Arce, el zumo de 1 limón y 3-4 cdas agua y una vez fuera del fuego, añadir 2 Cdas semillas de chía e integrar. Reposar, y disfrutar.

BOCATA DE SEMILLAS CON HUMMUS

  • Lleva hummus, aguacate, tomate, brotes tiernos, pepino, AOVE y sal.

BOCATA DE AVENA CON NUTELLA CASERA

  • Lleva Nutella casera, plátano y canela. La nutella tan solo tiene 2 ingredientes, 250g avellanas tostadas y 120g chocolate fundido. Tan solo tienes que procesar las avellanas hasta obtener una crema lisa, añadir el chocolate fundido e integrar. Opcionalmente puedes añadir endulzante al gusto.

HOGAZA DE MAÍZ CON CREMOSO DE ANACARDOS Y TOFU CRISPY

  • Lleva untable de anacardos casero, tofu crispy, brotes tiernos, aguacate y lima.

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