TOFU POPS

Congela el bloque de tofu y al día siguiente sácalo del congelador.

Una vez se descongele, retira todo el liquido posible con un paño, trocéalo en porciones irregulares, rebózalos en maicena y dóralos en una sartén con fondo de aceite.

Mezcla la salsa de soja con el miso, el sirope de Arce, las semillas de sésamo, la salsa picante, el jengibre y el ajo y añade esta salsa a la sartén del tofu.

Rehoga, y verás que salsa se queda pegada al tofu dejando una costra perfecta a su alrededor.

Sirve con un buen chorrazo de lima y disfruta!