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INFORMACIÓN

  • Cocina: Sin huevos-Vegan

  • Tiempo de preparación: 5 mins

  • Tiempo de cocina: 10 mins

INGREDIENTES

  • 1 Cdta achiote (o cúrcuma opcionalmente si te gusta)

  • 30g Mozzarela vegana

  • Sal tradicional

  • Sal Kala Namak

PREPARACIÓN

  • Mezcla todos los ingredientes exceptuando el queso vegano y la Kala namak y bátelos con la batidora de mano.

  • Una vez tengas los ingredientes integrados, añade el queso rallado y cocina la tortilla en una sartén previamente engrasada con Aceite de oliva Virgen Extra como si fuese una tortilla francesa tradicional.

  • Como toque final, y una vez emplatada, añade una pizca de sal Kala namak por encima (opcionalmente, sin Kala namak también queda de lujo) y a gozar!! 

NOTAS

Muchos de los ingredientes que hemos utilizado son de Naturitas, con nuestro codigo PEACELOVEVEGAN os hacen un 10% de descuento en TODA su tienda online

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