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INFORMACIÓN

  • Cocina: Postres-Vegan

  • Tiempo de preparación: 10 mins

  • Tiempo de cocina: 15 mins

INGREDIENTES

  • 4 Peras

  • 80 g Nueces

  • 80 g Queso azul vegano

  • 2 Cdas Sirope de arce

  • 1 Lamina hojaldre

  • Bebida vegetal de avena

  • Semillas de sésamo (opcional)

PREPARACIÓN

  • Pelamos y vaciamos las peras y las rellenamos con las nueces y el queso previamente troceados en daditos y el sirope de Arce.

  • Cubrimos con hojaldre, pintamos con bebida vegetal y horneamos hasta que se dore.

  • Una vez fuera del horno pintamos con otra pizca de sirope y añadimos unas semillitas de sésamo

NOTAS

El queso azul vegano es éste, sin duda el más rico del mercado.

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